【ゆるパレオレシピ】超簡単ココナッツオイル香る♡焼きりんご
パレオダイエットは、原始人のような食生活をしよう!的なダイエット方法なので、ついついメニューが単調になりがちですよね…。レシピのレパートリーは多ければ多いほど飽きが来なくて毎日が楽しくなる!気がするのでいろいろとレシピは知っておいたほうがいいかと思います♪
今日からいろんなレシピも公開していきたいなーと思ってます!(ただし思いついた時限定w)
今回は「ココナッツオイルを使った焼きりんご」のレシピの紹介です!
もともとココナッツオイルを使った焼きりんごは、テレビでローラさんが紹介していた方法なんだそうですが、ちょっとだけパレオダイエット的に良さそうな私のアレンジを加えてみました!
材料
・りんご(1個)
・ココナッツオイル(小さじ1ほど)
・粉末シナモン(少々)
私は結構がっつり食べちゃうので、この材料で1人分の計算ですw
作り方
①りんごを好きな薄さに切ります。8等分以上の薄切りが早く完成するのでおすすめですw
皮は剥いても剥かなくてもどっちでも良いと思います!
②フライパンに油を入れる代わりにお水を入れて、りんごをウォーターソテーします。
ひっくり返して両面焼いていきます。
③全体的に火が通ったら、ココナッツオイルを入れてりんごによく絡ませます。お皿に盛ってシナモンを好きな量ふって完成!
ポイント
他の油で焼いてもいいと思いますがヘルシーだしウォーターソテーの方が私は好きなのでウォーターソテーで作りました!
ウォーターソテーについて詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ。
りんごはココナッツオイルで焼いちゃうのでももちろん良いと思いますが、最後に入れた方がココナッツの香りがよく香るのでおすすめです♡やっぱり火よりも生モノのほうがお腹にとっては良いだろうしと思って。(りんごは焼いてるくせにw)
ということで、超簡単でココナッツオイルとシナモンの香りがめちゃくちゃいい匂いな焼きりんご、超ーーーーおいしいのでぜひ皆様試してみてください!
ちなみにココナッツオイルはパレオダイエット的にめちゃくちゃおすすめのオイル!
肌に塗ってもいいし体にいいし、超いい香りだしほんとにおすすめです♡